Champagne Ruinart Rose Brut 2018 Шампанское розовое брют Отзыв

Шампанское розовое брют. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 24 — 36 месяцев. Аромат: увяленные красные ягоды, войлочная вишня, еле-заметная вишневая косточка, шкурка красных яблок, сыроватый камень, еле-ощутимая оксидация, легкие дрожжи, медоносные травы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-ощутимая сладковатость, легкие увяленные красные ягоды, сыроватый камень, войлочная вишня, пудра, легкие сливки, легкие дрожжи, медоносные травы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, горчинка, цветы. Питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 22000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).