Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Rose brut 2014 Шампанское розовое брют Отзыв

Шампанское розовое брют. Год урожая: 2014. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Шампанское изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 15 месяцев в бутылке. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 15 месяцев. Аромат: сыроватый подвал (быстро уходит), увяленные красные ягоды, кремовые тона, мел, пудра, сладкий красный цитрус, орех, карамелизированный сахар, цветы, фруктовая пастила, дрожжи, медоносные травы, ваниль. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, увяленные красные ягоды, кремовые тона, мел, пудра, сладкий красный цитрус, орех, карамелизированный сахар, цветы, фруктовая пастила, дрожжи, медоносы, умеренная кислотность, приятная горчинка, «съедобные» ноты, ваниль. Очень питкое и гастрономическое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).