Domaine Lipko Blaufrankisch 2021 Красное сухое вино отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер» для Домейн Липко). Виноград: Блауфранкиш (на контрэтикетке написано — Мерло, но вы не верьте 8-)) ). Вино выдерживается в основной массе (90%) — в стальных емкостях. Аромат: животные нотки («скотный двор»), тона обожжённой головешки, нотки укропа, еле-заметные шоколад, легкая оксидация, шкурка темных слив, минеральность (почва), печеные травы, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, мультиягодный джем, вишня, животные нотки, еле-заметные шоколад, шкурка темных слив, средняя ягодная кислинка, минеральность (пудра, подлесок), старая карамель, деревяшка, легкий дым, жареный орех, терпковатость, печеные травы, вяжущие нотки, легкие специи. Не совсем точное сортовое выражение, однако вино питкое и гастрономическое. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).