Никита Абалихин Розовое 2021 Розовое сухое вино Отзыв
Розовое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Яйла»). Виноград: Пино Менье (для целей оформления на контрэтикетке напечали — Пино Нуар). Вино выдержано на осадке в стальных емкостях в течении 6 месяцев. Аромат: еле-ощутимые нотки оксидации («подброженная» красная смородина), нотки дыма, приятная маринадная «летучка», воск, сладко-соломенные нотки, шкурка красного яблока и красной груши, нюансы сухой цедры желтых и красных цитрусов, тона сухих медоносных горных трав, минеральность (сыроватый камень), цветы. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, увяленные красные ягоды, еле-ощутимые нотки оксидации («подброженная» красная смородина), легкая фруктовая-цитрусовая кислинка, нотки дыма, нюансы сухой цедры желтых и красных цитрусов, воск, сладко-соломенные нотки, шкурка красного яблока и красной груши, тона сухих медоносных горных трав, минеральность (сыроватый камень), цветы. Очень питкое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).