Champagne Delamotte Rose 2017 Шампанское розовое брют Отзыв

Champagne Delamotte Rose 2017 Шампанское розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. 2017. Страна: Италия, регион — Ломбардия. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Игристое вино сделано по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылках в течении 24 — 30 месяцев. Аромат: довольно приятный — оксидация (подброженные ягоды), тона фруктово-ванильной пастилы, сдобные нотки, джем из земляники, тона увяленных красных ягод, еле-заметные нотки красных цитрусов, легкая минеральность (сырой камень), цветочные оттенки. Вкус: среднетелое, оксидация (подброженные ягоды), весомая и пронзительная фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимые сдобные нотки, джем из земляники, тона увяленных красных ягод, еле-заметные нотки красных цитрусов, легкая минеральность (сырой камень), терпковатое, соломенные нотки, цветочные оттенки. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Ароматика интереснее вкуса. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой подкопченых деликатесов, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 110 — 120 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Champagne Delamotte Rose 2017 Шампанское розовое брют Отзыв