Lefkadia Valley Magnatum Extra Brut Rose Methode Champenoise 2018 Игристое розовое экстра брют Отзыв

Игристое розовое экстра брют. 2018. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань.Крымск», ООО «АФ Саук-Дере»). Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке не менее 18 месяцев. Виноград:  Шардоне, Пино Нуар. Аромат: элегантный и приятный — легкие нотки воска медовых сот, нюансы спелого красного нектарина, легкие животные (топленое молоко) и сливочные нюансы, еле-заметные нюансы красных увяленных ягод (смородина), нотки войлочной вишни, минеральные нотки (камень), легкие оттенки фруктово-ванильной пастилы, еле-ощутимые нюансы дрожжей, еле-заметные сладковато-соломенные нотки, медоносные сухие травы, цветы. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, легкие нотки воска медовых сот, нюансы спелого красного нектарина, легкие животные (топленое молоко) и сливочные нюансы, легкая фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нюансы красных увяленных ягод (смородина), нотки войлочной вишни, шкурка красного яблока, тона отвара из плодов шиповника, минеральные нотки (кремний, известняк, мокроватый камень), легкие оттенки фруктово-ванильной пастилы, еле-ощутимые нюансы дрожжей, еле-заметные сладковато-соломенные нотки, медоносные сухие травы, цветы. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной (в том числе жирноватой) рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 12 — 13 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).