Высокий Берег Классика Розовое экстра брют 2019 Розовое игристое вино экстра брют отзыв

Розовое игристое экстра брют. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань», ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Мюллер Тургау, Пино Блан, Саперави. Вино сделано по классической технологии (Шампенуа) с выдержкой на осадке и вторичной ферментацией в бутылке в течении 4-6 месяцев. Аромат: довольно приятный и элегантный — еле-заметные нюансы подвяленной земляники, легчайшие кремовые нотки, еле-заметные нотки шкурки красных ягод, минеральность (камень), нюансы медоносных сухих трав, легчайшие дрожжевые нотки, еле-ощутимые тона цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное,  элегантное, еле-заметные нюансы подвяленной земляники, еле-заметные нотки отвара шиповника, хорошо интегрированная кислотность (фруктово-ягодная приятная и элегантная кислинка), легчайшие кремовые нотки, еле-заметные нотки шкурки красного яблока, минеральность (камень), нюансы медоносных сухих трав, легчайшие дрожжевые нотки, еле-ощутимые тона цветов. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 7 — 8 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).