Chateau Tamagne Reserve Розовое экстра брют 2019 Розовое игристое вино экстра брют отзыв
Розовое игристое экстра брют. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров», ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Шардоне, Пино Блан, Рислинг Рейнский, Саперави. Вино сделано по классической технологии (Шампенуа) с выдержкой на осадке и вторичной ферментацией в бутылке. Аромат: очень легкий — еле-заметные нюансы подвяленной земляники, легчайшие нотки «компотной» вишни, минеральность (камень, гранит), нюансы сухих трав, еле-ощутимые тона цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, легкие оттенки подвяленных красных ягод, довольно пронзительная и яркая фруктово-ягодная кислинка, легчайшие нотки «компотной» вишни, минеральность (мокроватый камень), нюансы сухих трав, соломенные нотки, легкая терпковатость, еле-ощутимые тона цветов. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 7 — 8 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).