Отзыв о вине Trimbach Pinot Gris Reserve Personnelle 2015

Белое полусухое. 2015. Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Гри. Вино находится в течение некоторое время в емкостях из нержавеющей стали, на осадке. Аромат: легковатый — еле-заметные тона белого яблока, еле-ощутимые нюансы редукции (преловатая листва), легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимая минеральность, легчайшие тона белых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, довольно заметная сладковатость, легчайшие соломенные нотки, еле-заметные оттенки белого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нюансы сахарной патоки, легчайшие нюансы белого персика, еле-заметная кислинка сладковатой сухой цедры цитрусовых, еле-ощутимая маслянистость, легчайшие цветочные тона. Во вкусе — сладость доминирует и «давит» на и так уже легковатые остальные нюансы. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, нежными овощами-гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, яркими и островатыми блюдами азиатской кухни. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 75 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: добротное (7 из 10).