Отзыв об игристом вине Высокий Берег Блан де Нуар выдержанное розовое экстра брют 2017

Отзыв об игристом вине Высокий Берег Блан де Нуар выдержанное розовое экстра брют 2017

Розовое игристое экстра брют. 2017. Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Кубань-вино»). Виноград: Пино Нуар. Резервуарный метод. 6 месяцев выдержки «на осадке». Аромат: приятный — легкие минеральные ноты, легчайшие нюансы подвяленных красных ягод, еле-улавливаемые нотки дрожжей, еле-ощутимые маслянистые тона, еле-ощутимые тона сухих трав, еле-ощутимые цветочные оттенки. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод и барбариса, еле-заметные дрожжевые и хлебные нюансы, легкая минеральность, легкая терпковатость, еле-ощутимые нотки войлочной вишни, цветочные нюансы. Несколько простоватое, но питкое игристое. Будет хорошо сопровождать блюда из белой жирноватой рыбы и морепродуктов — гриль, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, холодную деликатесную рыбную и мясную нарезку, сливочную пасту, пиццу с морепродуктами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв об игристом вине Высокий Берег Блан де Нуар выдержанное розовое экстра брют 2017