Отзыв об игристом вине Aristov Cuvee Alexander extra brut Rose de Pinot 2017

Розовое игристое брют. 2017. Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Кубань-вино»). Виноград: Пино Нуар. Классический метод. 9 месяцев выдержки в бутылке. Аромат: приятный — легкие тона подвяленных красных ягод (клубника, земляника, красная смородина, барбарис), легчайшие минеральные ноты, легчайшие дрожжевые нюансы, еле-ощутимые маслянистые нюансы, легкие цветочные оттенки. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная ягодная кислинка, легчайшие оттенки войлочной вишни, еле-заметные нюансы красных яблок, еле-ощутимые тона раздавленной и залитой водой клубники, легчайшие тона дрожжей, легкая минеральность, легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимые маслянистые нотки, легкие цветочные нотки. Будет хорошо сопровождать блюда из жирноватой белой и красной рыбы, морепродуктов — гриль, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, холодную деликатесную рыбную и мясную нарезку, несладкие десерты. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 11 — 12  евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).