Отзыв о вине Vina Dona Javiera Sauvignon Blanc with gold 2016

Отзыв о вине Vina Dona Javiera Sauvignon Blanc with gold 2016

Белое полусухое. 2016. Чили, регион — Майпо Велли. Виноград: Совиньон Блан. В вино виноделы добавили несколько миллиграмм тончайших кусочков фольги из настоящего золота! Реально праздничное вино получилось! Наливаешь его в бокал — и в нем переливаются и кружатся «золотые» снежинки. Интересный маркетинговый ход — думаю такое вино было бы популярно в России. Аромат: легчайшие оттенки спелого желтого яблока, еле-заметные нюансы тропических фруктов, еле-заметные овощные тона (тертый зеленый кабачок, спаржа, зеленый болгарский перец), цветочные оттенки, легкие нюансы сухих березовых листьев (как у веника в сауне). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные оттенки тропических фруктов, легкая терпковатость, легкая минеральность, довольно весомая кислинка, еле-заметные цветочные нюансы. Питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, не очень пикантными — пастой и пиццей, блюдами из птицы. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: недешевое — в закупке бутылка — около 12 евро (в РФ пока не продается). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Vina Dona Javiera Sauvignon Blanc with gold 2016