Отзыв о пиве Brugse Zot dubbel

Отзыв о пиве Brugse Zot dubbel

Темное пиво (эль, дюббель). Бельгия, Брюгге. Фильтрованное, пастеризованное. При производстве этого эля используется 6 видов солода. Является своего рода «визитной карточкой» пива города Брюгге. Алкоголь: 7,5 градуса, плотность: 16,5%. Цвет: темно-коричневый. Аромат: приятный – тона карамельного солода, легкие дрожжевые нотки, джем из слив, нюансы чернослива, фруктовые оттенки, цветочные нюансы. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, плотное, ромовые и портвейновые нотки, джем из слив, фруктовые оттенки, смолистые нотки, тона обжаренного солода, еле-заметная кислинка, еле-заметные древесные нюансы, оттенки хмеля, тона подвяленного инжира, еле-ощущаемая горчинка. Отличный вариант — в качестве диджестива, после еды. Можно пить с выдержанными солноватыми сырами, острыми копчеными колбасками, копченым мясом и птицей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 3 евро за 0,33 литра (покупалось в бутылке — в баре Waterloo). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о пиве Brugse Zot dubbel