Отзыв о вине Cape Point Vineyards Cape Town Sauvignon Blanc Robertson&Sinclair 2017
Белое сухое. 2017. ЮАР, регион — Кейптаун. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: мощный и приятный — тона тропических фруктов, маракуйя, крыжовник, еле-заметная травянистость, еле-заметные медовые тона, легчайшие овощные нюансы (зеленый перец, кабачок), легчайшая минеральность (тона пудры), цветочные тона, легчайшая ваниль. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, округлое, легчайшие тона тона спелого желтого яблока, тонкие нотки крыжовника, легчайшая терпковатость, еле-заметная цитрусовая кислинка, ноты белого персика, нюансы сухих медоносных трав и также — свежей травы, еле-заметные тона тропических фруктов. Медитативное вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами. Приятно пьется без закуски. Цена: нет информации (вино не продается пока в РФ). Резюме: экстраординарно (9 из 10).
