Отзыв об игристом вине Champagne Rene Schloesser brut tradition

Отзыв об игристом вине Champagne Rene Schloesser brut tradition

Игристое белое брют. Год розлива — 2017. Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне. Классический метод. Вино держится не менее 36 месяцев на осадке и не менее 6 месяцев — предпродажная выдержка. Винный дом Rene Schloesser ведет свою историю с 1929 года. Аромат: весомые ноты шкурки желтого яблока, оттенки дрожжей, еле-заметные цитрусовые нюансы (желтые и зеленые плоды), еле-ощущаемые нюансы мокрого ржаного хлеба, легчайшие травянистые тона, минеральность. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое — вначале, весомые тона шкурки желтого яблока, еле-заметные грушевые нюансы, соломенность, легкая минеральность, легкая терпковатость, еле-заметные дрожжевые тона, легчайшие маслянистые нотки в послевкусии. Элегантное и хорошо сбалансированное шампанское со специфическими нюансами. Будет хорошо питься со слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 50 — 55 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Champagne Rene Schloesser brut tradition