Отзыв о вине Собер Баш Аза 2016

Белое столовое сухое. 2016. Россия, Краснодарский край, «Собер Баш». Виноград: Пино Гри, Мускат, Мюллер Торгау. Аромат: легкие травянистые нотки, соломенность, еле-заметные цитрусовые нюансы, средняя минеральность, оттенки белых полевых цветов, легкие нотки тостового хлеба. Средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, довольно весомая плотность, небольшая цитрусовая кислинка, легкая минеральность, нотки спелого желтого яблока, соломенность, легчайшая терпковатость, еле-заметные сливочные тона, маслянистые и соломенно-цветочные нотки в послевкусии. Хорошо сбалансированная кислотность. Элегантное и питкое вино. Подойдет к белой рыбе, морепродуктам, мягким и полутвердым невыдержанным сырам, легким паштетам и салатам. Отлично пьется без закуски. Цена: пока нет информации. Резюме: экстраординарно (8 из 10).