Блог о Вине и прочих прелестях жизни
Светлое. Чехия. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,8 процента, плотность 11.55%. Аромат: сладковатый, хмелевые ноты. Средневкусное, хорошая плотность, сладковатость, еле уловимый металлический привкус, средний хмель с небольшой горчинкой. Хорошо с салатами, колбасами-гриль, сильными паштетами, снеками. Нормально и без закуски. Цена: около 2 евро. Резюме: банальное (6 из 10).
Светлое, пшеничное. Германия. Пастеризованное, нефильтрованное. Цвет: светло-янтарный, мутный. Алкоголь: 5,1 градус, плотность: 11.9%. Аромат: свежести, с нотами дрожжей, хлеба, фруктовости и цитрусовой корки. Полновкусное, хорошо сбалансированное, баланс кислинки и сладости, ноты хлеба с дрожжами, приятными хмелевыми нотами и привкусом фруктов. Довольно легкое — можно много выпить. Немного резкая и жестковатая карбонизация (газированность). Питкое и вкусное пиво. С рыбой с мангала, салатами, паштетами, легкими пиццами. Цена: около 2,2 — 2,5 евро. Резюме: банальное (6 из 10)..
Темный стаут (пивной напиток). Ирландия. Фильтрованный, пастеризованный. Цвет — почти черный. Алкоголь: 4 градуса, плотность: 11%. Аромат: карамельный солод, кофе и жженая хлебная корка. Средневкусный, хорошо сбалансированный. При первом глотке – кажется, что выпил бархатистой воды, но затем вкус начинает ярко раскрываться. Приятный, суховатый стаут, практически без сахара, с массой оттенков: шоколад, бархатистость, кремовость, кофейность. Жженая хлебная корочка и приличная горьковатость в послевкусии. Будет хорош с салатами, деликатесным мясом, колбасами, средними сырами, мощной пиццей. Очень питкий без закуски. Цена: около 2,2-2,4 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Темное. Германия. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 5,4 градуса, плотность: 12%. Цвет: коричневый с красноватым оттенком. Аромат: карамельного солода, легкие хмелевые ноты. Средневкусное, хороший баланс, слегка сладкое, карамельное, чуточку жестковатое, есть легчайшая кислинка дрожжевая, но потом все снова становится карамельным, с еле-заметным винным акцентиком и даже с небольшой хмелевой ноткой в послевкусии. Интересное пиво. Хорошо пить со средневкусным мясом, средними сырами, тушеными овощами, колбасами, рыбой с мангала. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 1 евро – в Германии. В России – пока не встречал именно эту марку в неспециализированных по пиву магазинах. Резюме: банальное (6 из 10).
Темное. Германия. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 5,3 градуса, плотность: не указана. Цвет: коричневый с красноватым отливом. Аромат: карамельного солода, легкие хмелевые и дрожжевые ноты. Средневкусное, хороший баланс, слегка сладкое, солодово-карамельное, несколько водянистое, хмелевые нотки, слегка горьковатое и вяжущие травянистые ноты в послевкусие. Хорошо пить с мощными салатами, средневкусным мясом, средними сырами, тушеными овощами, рыбой с мангала. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 1 евро – в Германии. В России – пока не встречал именно эту марку в неспециализированных по пиву магазинах. Резюме: банальное (6 из 10).
Светлое. Германия. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность: 12%. Цвет: слегка замутненный янтарь. Аромат сладковатый, с нотками дрожжей, хлеба, фруктовости и цитрусовости. Полновкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, плотное, ноты ячменного хлеба с дрожжевым привкусом, хмелевыми нотами в послевкусии и нотами фруктов. Питкое пиво для общения, просмотра фильма. Хорошо сочетается с колбасами, паштетами, салатами, легким красным мясом и мясом птицы, снеками. Хорошо и без закуски. Цена: около 0,7 евро – в Германии, в России – пока не встречал именно эту марку в неспециализированных по пиву магазинах. Резюме: банальное (6 из 10).
Светлое. Германия. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность: 11%. Цвет: янтарь. Аромат сладковатый, ноты свежего хмеля. Полновкусное, хорошо сбалансированное, Слегка сладковатое, плотное, приятный легкий хмель. Хороший и надежный вариант для дружеских посиделок, общения компании, просмотра фильма. Хорошо сочетается с колбасами, паштетами, салатами, легким красным мясом и мясом птицы, снеками. Хорошо и без закуски. Цена: около 0,7 евро – в Германии, в России – пока не встречал именно эту марку в неспециализированных по пиву магазинах. Резюме: банальное (6 из 10).
Светлое. Германия. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 5,1 градуса, плотность: 12,5%. Цвет: светлый янтарь с мутноватостью. Аромат: слегка солодовый, хлебный, дрожжевой, с нотами тропических фруктов. Средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка водянистое, легкая солодовая сладость, кислинка, хлебные и дрожжевые ноты. Нормально пить с легкими салатами, картофелем, нежной свининой, снеками, жареной рыбой. Хорошо пить и без закуски. Цена: около 0,7 евро – в Германии. В России – пока не встречал именно эту марку в неспециализированных по пиву магазинах. Резюме: слабоватое (4 из 10).
Темное. Германия. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 7,4 градуса, плотность: не указана. Цвет: коричневый. Аромат: карамельного солода, жженой корочки, легкие хмелевые и фруктовые ноты. Довольно сладкое, карамельное, ноты инжира, портвейновые ноты, хмелевые нотки. Плотное и мощное, однако для своей крепости – пьется очень легко. Хорошо пить с мощными салатами, мясом с мангала, сильными и средними сырами, рагу, тушеными овощами. Сложновато много выпить без закуски. Цена: около 1,2 – 1,4 евро – в Германии. В России – пока не встречал именно эту марку в неспециализированных по пиву магазинах. Резюме: банальное (6 из 10).
Светлое. Германия. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 5,2 градуса, плотность: 12%. Цвет: янтарь с рыжеватыми нотами. Аромат: сладковатый, хмелевой. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая солодовая сладость, травяная терпковатость, легкая хмелевая горчинка. Немного водянистое, с нотами травянистости и фруктовости. Нормально пить с легкими салатами, картофелем, нежной свининой, снеками. Хорошо пить и без закуски. Цена: около 0,7 евро – в Германии. В России – пока не встречал именно эту марку в неспециализированных по пиву магазинах. Резюме: слабоватое (4 из 10).
Светлое. Чехия. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность: 11%. Цвет: янтарь. Аромат сладковатый, ноты свежего хмеля. Полновкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, приятный легкий хмель. Отличный вариант для дружеских посиделок, общения компании, просмотра фильма. Хорошо сочетается с колбасами, паштетами, салатами, легким красным мясом и мясом птицы, снеками. Хорошо и без закуски. Цена: около 0,4 евро – в Чехии, в России – пока не встречал именно эту марку в неспециализированных по пиву магазинах. Резюме: банальное (6 из 10).
Темное. Чехия, завод «Крушовице». Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 3,8 градуса, плотность: 9,8%. Цвет: темно-коричневый. Аромат: карамельного солода, жженая корочка, легкие дрожжи. Очень похожее на классическое темное Крушовице — но более душистое и чувствуется более мощный хмелевой вкус. Неплохо. Но все равно несколько специфическое. На любителя. Хорошо с колбасами, паштетами, салатами, легким красным мясом и мясом птицы, снеками. Хорошо и без закуски. Цена: около 0,4 евро – в Чехии, в России – пока не встречал именно эту марку в неспециализированных по пиву магазинах. Резюме: банальное (6 из 10).
Светлое. Чехия. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 5,5%. Плотность — 13,5%. Цвет: темный янтарь. Аромат: медоватые ноты, хмель. Полновкусное, отлично сбалансированное, несколько сладкое вначале, затем нарастает мощный , бархатистый хмель. Высокая плотность, соседствует с хорошей питкостью. Пиво по мощности хмеля напоминает класс IPA — но пьется гораздо легче и приятнее — особенно без закуски. Послевкусие длительное, хмелевое, слегка горьковатое — но горечь — приятная. Хорошо с колбасами-гриль, свиными ребрышками, рыбой на мангале, сильными и средними сырами, мощными салатами. Хорошо и без закуски. Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Светлое. Чехия, пивоварня Svijany. Фильтрованное, непастеризованное. Алкоголь: 4,6 градуса, плотность: 11%. Цвет: темноватый янтарь. Аромат настоящего мощного и бархатистого хмеля, просто божественный. Полновкусное, не просто отличный баланс – но я бы сказал — гармония плотности, сладковатости и мегадушистого хмеля. Нотки полевых трав в середине и в послевкусии смешиваются с нотой переспелого банана. Мощное вкуснейшее светлое пиво. Отлично со средними закусками, колбасами, салатами, средними сырами, рыбой и мясом с мангала, снеками. Идеально – даже без закусок. Цена: около 0,5 евро – в Чехии, в России – в неспециализированных по пиву магазинах пока не встречал. Резюме: шедеврально (10 из 10)!
Светлое. Чехия. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 3,8 градуса, плотность: 9,7. Цвет: янтарь. Аромат сладковатый, хмелевой. Средневкусное, хорошо сбалансированное, немного легковатое, чуть сладкое, в послевкусии – терпковатые травяные ноты и довольно сильная хмелевая горчинка. Довольно питкое, но вместе с тем – чуть навязчивое по хмелю пиво. Будет отлично с колбасами, мясом птицы, средними сырами, рыбой с мангала, средними и мощными салатами, снеками. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 0,4 евро – в Чехии, в России – пока не встречал в неспециализированных по пиву магазинах. Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Светлое. Чехия. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,6 градуса, плотность: 11%. Цвет: светлый янтарь. Аромат медовый, бархатистого хмеля. Полновкусное, отлично сбалансированное, прекрасный баланс плотности, сладости и ароматного хмеля. Отличный вариант универсального пива – как для средних и легких закусок (колбас, паштетов, салатов, легкого красного мяса и мяса птицы, среднего сыра, рыбы, снеков), так и без них. Цена: около 0,4 евро – в Чехии, в России – в неспециализированных по пиву магазинах пока не встречал. Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Светлое. Чехия, завод «Holba». Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 3,5 градуса, плотность: 11%. Цвет: светлый янтарь. Аромат сладковатый, бархатистого хмеля. Полновкусное, отлично сбалансированное, прекрасный баланс плотности, сладковатости и ароматного хмеля. Так же – пиво из категории универсальных – как для средних и легких закусок (колбас, паштетов, салатов, легкого красного мяса и мяса птицы, снеков), так и без них. Цена: около 0,4 евро – в Чехии, в России – в неспециализированных по пиву магазинах пока не встречал. Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Светлое. Чехия. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,6 градуса, плотность: 11%. Цвет: янтарь. Аромат медовый, бархатистого хмеля. Полновкусное, отлично сбалансированное, прекрасный баланс плотности, сладковатости и ароматнейшего хмеля. Отличный вариант универсального пива – как для средних и легких закусок (колбас, паштетов, салатов, легкого красного мяса и мяса птицы, снеков), так и без них. Цена: около 0,4 евро – в Чехии, в России – в неспециализированных по пиву магазинах пока не встречал. Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Светлое. Чехия. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 10%. Цвет: светлый янтарь. Аромат легкого хмеля. Средневкусное, хорошо сбалансированное, немного водянистое, легкая сладинка, ноты хмеля и легчайшая горчинка. Скорее – летнее пиво, но с несколько мощноватой для летнего хмелевой составляющей. Я не понял особенностей данного варианта. Не за что зацепиться… Хорошо с легкими салатами, паштетами, снеками. Нормально и без закуски. Цена – около 1,5 евро. слабоватое (4 из 10).
Светлое. Германия, Бавария. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность: 11,7%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: солодовый, ноты меда, легчайшего хмеля. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая солодовая сладость, привкус липового меда, легчайшая хмелевая горчинка. Качественное, плотное, питкое немецкое пиво. Хорошо пить с легкими салатами, картофелем, нежной свининой, колбасами, снеками. Приятно пить и без закуски. Резюме: банальное (6 из 10).
Светлое пиво. Чехия. Алкоголь: 4,9%. Плотность: 11,6%. Цвет: янтарный. Аромат: немного солодовый, медовый, легкий хмель. Полновкусное, хорошо сбалансированное, легчайшая сладость — ноты солода и намек на какой-то кукурузный оттенок, довольно мощный – но богатый и приятный хмель. Хорошо с нежным мясом, колбасами, салатами мясными, средними сырами, снеками. Хорошо и без закуски. Цена: около 1,8 – 2 евро. Резюме: банальное (6 из 10).
Темное пиво. Беларусь, Лида. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет — сочно-коричневый. Алкоголь: 4,8 градусов, плотность: 12%. Аромат: карамельный солод, гречишный мед. Средневкусное, нормально сбалансированное, прилично сладкое, ноты карамельного солода, портвейновые привкусы. Проскальзывет какая-то легкая карбоновая кислинка-горчинка, скорее присущая светлому пиву. Пиво “набивается” в братья чешскому темному Козелу. Такое же округлое, сладковатое, солодовое. Его явно полюбят девушки – пьется оно очень легко – наверное даже легче темного кваса… 😎 Будет хорошо с салатами, паштетом, легким мясом, средними сырами, пиццей. Нормально и без закуски. Цена: около 0,8-1 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).
Темный стаут (пивной напиток). Ирландия. Фильтрованный, пастеризованный. Цвет — почти черный. Алкоголь: 4,3 градуса, плотность: 12%. Аромат: дымный, ноты кофе и шоколада. Полновкусное, хорошо сбалансированное, Плотный и мощный стаут, практически без сахаринки, с массой оттенков: шоколад, кремовость, кофейность. Легкая кислинка и жженая хлебная корочка в послевкусии. Будет хорош с мощными салатами, блюдами с мангала, колбасными закусками, сильными и средними сырами, мощной пиццей. Неплох и без закуски – но очень мощный – поэтому много не выпить. Если бы в нем было немного сладости – цены бы ему не было! Цена: около 2,2-2,4 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).
Темное пиво. Армения, Ереван. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет — темно-коричневый. Алкоголь: 4,4 градуса, плотность: 12%. Аромат: карамельный солод, легкий хмель. Средневкусное, нормально сбалансированное, солодовое, с кислинкой, ноты ячменного хлеба и приятное хмелевое послевкусие. Будет хорошо с салатами, паштетом, легким мясом, средними сырами, пиццей. Хорошо и без закуски. Довольно легко и незаметно пьется. Цена: около 1,4-1,6 евро. Резюме: банальное (6 из 10).
Темное пиво. Англия, Бедфорд. Фильтрованный, пастеризованный. Цвет: коричневый с красноватым оттенком. Алкоголь 5,2 градуса, плотность 13%. Аромат: карамельный солод, чуть хлебный, фруктовость. Средневкусное, хорошо сбалансированное, прилично сладковатое, ноты карамели, кофе, немного ржаного хлеба, фруктовость и травянистость. Довольно мощная плотность. Трудновато пьется без закуски из-за высокой плотности и сладости. Однако с закусками — дела пойдут получше. Хорошо с паштетами, салатами, средним и легким сыром, колбасами, птицей. Цена: около 2,5-2,8 евро. Резюме — банальное (6 из 10).
Светлый эль (пивной напиток). Англия, Шотландия. Фильтрованный, пастеризованный. Цвет: янтарь. Алкоголь 3,2 градуса, плотность 12%. Аромат: сливочный, солодовый. Средневкусный, хорошо сбалансированный, несколько водянистый, ноты сливок, солода, немного ржаного хлеба, кислинка. Качественно и добротно сделанное пиво — однако не очень напоминает классические эли. Очень легкое — полюбится скорее всего женской половине. Хорошо с паштетами, легкими салатами, средним и легким сыром, снеками. Довольно хорошо и без закуски . Цена: около 2 — 2,2 евро. Резюме — банальное (6 из 10).
Светлый эль (пивной напиток). Англия, Саффолк. Фильтрованный, пастеризованный. Цвет: темный янтарь с красноватым оттенком. Алкоголь 5 градусов, плотность 12%. Аромат: бархатно-сливочный, солодовый. Полновкусный, отлично сбалансированный, средний карамельный солод, немного хлебный, легкая хмелевая горечь, ноты полевых цветов и травы, лесного ореха, шоколад — и все это в сливочно-кремовом «обрамлении». Великолепный баланс (хотя если бы плотность была чуть повыше — это был бы шедевр!) который делает этот эль находкой для пития в компании, длительных пивных посиделках. Хорошо со средневкусными закусками, салатами, морской пиццей, паштетами, средними и легкими сырами. Цена: около 2 — 2,2 евро. Резюме — экстраординарно (8 из 10).
Светлое пиво крафтовое. Англия. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь 4,1 градуса, плотность 9,6%. Аромат: мощный хмелевой, ноты горькой полыни, меда, тропических фруктов. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легчайшая сладость, ноты тропических фруктов, мощный душистый горький хмель. Добротное, несколько водянистое, пиво с насыщенным послевкусием. Будет очень приятно любителям крафтового пива. Однако для большинства — довольно горьковатое для длительного употребления, например — в компании или без закуски. Хорошо с полновкусными закусками, колбасами с мангала, мясом, дичью, сильными салатами. Цена: около 1,8 — 2 евро. Резюме: банальное (6 из 10).
Светлое. Германия, Мюнхен. Алкоголь: 5,5 градусов, плотность: 13%. Цвет: светлый янтарь. Аромат: солодовый, ноты меда, легчайшего хмеля. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая солодовая сладость, привкус липового цветка, что-то орехово-древесное, легкая хмелевая горчинка. Довольно короткое послевкусие с нотами травянистости, фруктовости. В прочем – классическое немецкое пиво. Хорошо пить с легкими салатами, картофелем, нежной свининой, снеками. Хорошо можно пить и без закуски. Цена: около 1,8 — 2 евро. Резюме: банальное (6 из 10).
Светлое пиво. Россия, Липецкпиво. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,7 градусов. Плотность: 11,5%. Цвет: светло-янтарный. Аромат сладковатый и чуточку хмелевой. Средневкусное, средне сбалансированное, легчайшая сладковатость. Чувствуются металлические, жестковатые ноты, послевкусие наполнено средней хмелевой горчинкой. Хорошо с салатами, копчеными колбасами и жареной, вяленой рыбой, средними сырами. Без закуски — пить в принципе можно. Цена: около 0,6 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).
