Рубрика: Розовое полусухое

Розовое полусухое. 2016. Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Каберне Фран. Аромат: очень легкий — легкая минеральность (мел), тона мятой клубники, легчайшие сливочные нюансы, еле-заметные оттенки розовой розы, легкая маслянистость, еле-заметные нюансы спелой красной груши. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощущаемая сладковатость, легкие маслянистые тона, легчайшие оттенки войлочной вишни, красная слива, тона сухих трав, еле-заметные сливочные нотки, еле-заметные оттенки черной смородины. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, легкими блюдами из птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами, сырной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 12 — 14 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое полусухое. 2017. Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Сира (Шираз). Аромат: нотки подвяленной клубники, оттенки красной груши, цветочные нотки, легкие тона сухих трав, еле-заметные нюансы сдобы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, тона мякоти красной груши, легкие ноты подвяленной клубники, цветочные тона, ваниль, еле-заметная минеральность, ягодная кислинка, легчайшие маслянистые оттенки в послевкусии. Несколько высоковатая кислотность. Будет хорошо питься с жирной белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы, тапасами и тортильями с мягким сыром и овощными начинками, пастой и пиццей с рыбой и морепродуктами, тонкой нарезкой мясных деликатесов. Достаточно хорошо пьется без закуски. Цена: около 5 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое полусухое. 2017. Испания, регион Вальдепеньяс. Виноград: Гарнача. Название вина — просто имя поместья, где оно, так сказать, и делается. Аромат: приятный — нотки клубники, малины, красной смородины, цветочные ноты, еле-заметные оттенки спелого красного яблока, легчайшая минеральность. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легчайшие тона клубники, красной смородины, ягодная кислинка, легчайшая терпковатость, ноты спелого красного яблока, цветочные нотки, легкая минеральность, еле-заметные маслянистые нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься с красной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей Маргарита (а также пиццей с курицей, «4 сыра»). Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 6 — 7 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое полусухое. 2016. Россия, Краснодарский край, ООО «Винодельня Юбилейная». Аромат: легчайшие тона подвяленной вишни и малины, джем из розовых слив, еле-заметные тона красных садовых цветов (в том числе доминирование розы), легчайшие нюансы сухотравья, еле-заметная минеральность. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, слегка сладковатое, плотное, красивого розово-кирпичного цвета, легкие ноты вишневого джема, еле-заметные нюансы карамелизированного сахара, тона шкурки красного яблока, легчайшие нюансы спелой красной груши, намек на терпковатость, послевкусие с нюансами сахарной патоки и подвяленных ягод. Очень питкое, но капельку простоватое вино. Будет хорошо питься с жирной белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы, тапасами и тортильями с мягким сыром и овощными начинками, пастой и пиццей с рыбой и морепродуктами, тонкой нарезкой мясных деликатесов. Легко и довольно приятно пьется без закуски. Цена: около 4,5 евро (продается в магазинах корпорации «ЛаВина»). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое полусухое. 2016. Италия, Венето. Виноград: купаж Мерло и «нескольких местных сортов». Аромат: легкие ноты клубники, легчайшие оттенки сухотравья, тона спелой груши Дюшес, цветочные нюансы, минеральность. Легковкусное, неплохо сбалансированное, округлое — вначале, нотки спелой желтой груши, тона клубники, легкая терпковатость, легкая минеральность, кислинка, еле-заметные травянистые нотки, маслянистые оттенки — в послевкусии. Легковатое вино — довольно питкое, особенно хорошо охлажденным, в жаркую погоду. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сырной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 8 евро (покупалось в магазине корпорации «ЛаВина»). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое полусухое. 2016. Португалия, Винья Верде. Виноград: Борракал, Сузао, Эшпадейру. Аромат: очень легкий – нотки клубники, красной смородины, нюансы сливок, еле-заметная минеральность, легчайшие тона яблочной шкурки, нюансы цветочности. Легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, слегка сладковатое, нюансы клубники, красной смородины, еле-заметные нотки красных яблок, в послевкусии – ноты мультифруктового джема. Простоватое, но питкое вино. Подойдет к жирноватой рыбе, блюдам из птицы, твердым невыдержанным сырам, к легковкусным паштетам, “морской” пасте и пицце. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: около 11 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Розовое полусухое. 2015. Франция, регион — Юго-Запад (Гасконь). Виноград: Мерло, Сира. Аромат: легкие тона подвяленных красных ягод (клубника, красная смородина), минеральные нотки, еле-заметные оттенки шкурки красного яблока, легкие оттенки сухотравья, еле-заметные цветочные нюансы. Вкус: хорошо сбалансированное, округлое — вначале, легкая терпковатость, еле-заметная сладковатость, нюансы красной смородины, оттенки подвяленной земляники, нотки войлочной вишни, еле-заметные тона сухих трав, минеральные нотки, тона вишни из компота, легкая ягодная кислинка, еле-ощутимые цветочные нюансы. Довольно питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с жирной белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из свинины и птицы, средневкусными салатами и паштетами, овощной лазаньей и сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 6 — 7 евро (продается в сети «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).