Guy Allion Pinot Noir Les Parcs Val de Loire 2023 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион: Долина Луары. Виноград: Пино Нуар. Пышноватое для ПН (южный стиль), не очень сложное, довольно питкое и гастрономическое. Можно похранить до 2027-28 г. Выдержка: 12 месяцев в старых дубовых бочках. Аромат: животные тона, увяленная и ликерная вишня, темная слива, цветы, увяленные красные ягоды, увядающая красная роза, чуть сливочного шоколада, травы, горчинка вишневой косточки, «железистые» нотки, сыроватая почва, пудра, легкие специи. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + еле-ощутимые овощные нотки, чуть сливок, зеленые виноградные гребни, кислотность выше средней, легкая терпкость, горчинка. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
