Christian Bellang & Fils Beaune Longbois 2023 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион: Бургундия (Бон). Виноград: Пино Нуар. Сортовое, не очень сложное, очень питкое. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленная вишня, пудра, легкие животные и сливочные нотки, чуть шоколада, увядающая красная и бордовая роза, красные увяленные ягоды, легкие специи. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + гербарий, кислотность чуть выше средней, «съедобные» нотки, легкая терпковатость, горчинка. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).
