Crama Oprisor Cabernet Sauvignon 2018 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Румыния, регион: Кольчагуа Велли. Виноград: Каберне Совиньон. Сортовое и очень гастрономическое. Можно пить, можно похранить до 2029-30. Выдержка: в дубовых бочках. Аромат: черная смородина, шоколад, дым, животные тона, почва, травы, древесные ноты, смолы, черные ягоды, черная вишня, увядающая бордовая роза, дым, заметные специи. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + шкурка темных слив, сладкие травы, черноплодка, чуть сливок, кислотность выше средней, вяжущие ноты, терпковатое, легкая горчинка, перец. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). С «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
