Domaine de la Mordoree La Reine des Bois Tavel 2023 Розовое сухое вино Отзыв
Розовое сухое. Год урожая: 2023. Страна: Франция, регион: Долина Роны (Тавель). Виноград: Гренаш, Сира, Кларет, Сенсо. Сочное, питкое и очень гастрономическое. Выдержка: 8-12 месяцев в стали. Аромат: красные болотные ягоды, древесные нотки, сырой камень, горчинка вишневой косточки, вишня «из компота», воск, увядающая красная роза, цедра красных цитрусов, еле-заметные специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, красные ягоды (+ болотные), гранат, войлочная и «компотная», вишня, воск, цедра красных цитрусов, увядающая красная и розовая роза, камень, кислотность выше средней, приятная горчинка, чуть терпковатое, «съедобные» нотки, ваниль. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 7500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
