Oleg Repin Pinot Noir MMXXIII 2023 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ИП КФХ Репин О.В.). Виноград: Пино Нуар. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Капельку необычный (в аромате), питкий и гастрономический ПН. Аромат: увяленная вишня, сливочный шоколад, травы, перегородки грецкого ореха,  жареный орех, еле-заметные животные ноты, корочка ржаного хлеба, красные увяленные ягоды, легкие зеленые травы и овощные нотки, чуть специй. Вкус: среднетелое, красные ягоды (в т.ч. болотные), войлочная вишня, вишня «из компота», молочно-сливочные нотки, воск, свежие «мятые» травы, еле-ощутимая карамель, кислотность чуть выше средней, легкая терпковатость. Будет сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, овощной и сырной пастой и пиццей. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).