Кубань-Вино Makitra Selection Red Blend 2023 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Южный берег Тамани», ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Каберне Совиньон, Красностоп Анапский, Мерло, Саперави. Частичная выдержка в дубовых бочках и стали. Молодое, не очень сложное, довольно питкое и очень гастрономическое вино. Я бы похранил до 2027-29 г. Аромат: шкурка темных слив, «чернильные» тона, легкие пасленово-овощные нотки, черная вишня, животные тона, сыроватая почва, дым, увядающая бордовая роза, увяленные ягоды (черных больше), специи (перец). Вкус: среднетелое +, все то же самое, что и в Аромате + спелая вишня, кислотность чуть выше средней, горчинка, чуть вяжущее, легкая терпковатость, специи. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, овощной и сырной пастой и пиццей. Цена: около 800 рублей (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).
