Галицкий & Галицкий Nebbiolo Четвертый урожай Красная Горка 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань», ООО «Русский Терруар»). Виноград: Неббиоло. Очень юное, довольно сортовое и пока скорее гастрономическое вино. Хранить до 2029-30 г. Выдержка: 25 месяцев в разных типах дубовых бочек. Аромат: вначале летучие «лакокрасочные» нотки (уходят), хвоя, увяленные красные ягоды, легкие маринадные ноты, увяленная вишня, горчинка вишневой косточки, увядающая красная роза, специи. Вкус: легкотелое +, заметные животные тона, недозрелая вишня, хвоя, красные болотные ягоды,увядающая красная роза, кислотность выше средней +, легкая терпковатость. Будет сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (продается пока только в HoReCa). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).