Fanagoria SaQra Саперави Красностоп красное 2021 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Сенной», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Саперави, Красностоп. Плотноватое, питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: глуховатый — джем из темных слив, «жирная» почва, черная вишня, легкие смолы, еле-ощутимые овощные нотки, «печеные»травы, дым, увяленные ягоды (черных больше), специи. Вкус: полнотелое, легкая сладость, джем из темных слив, почва, черная вишня, легкие смолы, еле-ощутимые овощные нотки, «печеные»травы, дым, увяленные ягоды (черных больше), увядающая бордовая роза, животные ноты, кислотность чуть выше средней, вяжущие и «съедобные» тона, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10)
