UPPA Pavel Shvets Pinot Noir Chernaya River Valley Cler Nummulite Rock 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Органическое вино. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион: Республика Крым (ЗГУ «Крым», СПК «Терруар»). Виноград: Пино Нуар. Несложное, довольно сортовое, и пока скорее гастрономическое вино. Я бы похранил до 2027-28 г. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках. Аромат: глуховатый — увяленная вишня, нотка шоколада, почва, травы, еле-заметные молочно-сливочные нотки, легкие цветы, еле-заметные специи. Вкус: среднетелое, шкурка темных слив, вишня, увяленные ягоды, цветы (фиалка), травы, еле-заметные животные тона, кислотность выше средней, слегка терпковатое, нотки специй. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми и жирными выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 20000 рублей за 1,5 л. (продается в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).