Валерий Захарьин Алеатико Авторское Розовое Брют 2024 Игристое розовое брют Отзыв

Игристое розовое брют. Год урожая: 2024. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Крымская винно-коньячная компания «Бахчисарай»»). Виноград: Шардоне. Питкое и гастрономическое игристое. Хорошо охлаждать. Ускоренный метод (Шарма). Аромат: легкий мультиягодный джем, войлочная и «компотная» вишня, пудра, мел, молочно-сливочные нотки, медоносные травы, еле-заметные дрожжи, сыроватый камень, увядающая красная роза, гербарий, цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, увяленные красные ягоды, оксидация, войлочная и «компотная» вишня, пудра, мел, молочно-сливочные нотки, медоносы, еле-заметные дрожжи, сыроватый камень, увядающая красная роза, гербарий, кислотность чуть выше среднего, «съедобные» ноты, цветы, ваниль. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1100 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).