Famille Hugel Pinot Gris Grossi Laue Alsace 2014 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2014. Страна: Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Гри. Интересно развившееся, довольно питкое и очень гастрономическое. Аромат интереснее вкуса. Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках + несколько лет в бутылках. Аромат: спелые желтые фрукты, цукаты, дым, медоносы с горчинкой, сладкие желтые цитрусы, пыль, мебельный лак, тропические фрукты (ананас, манго), сахарная патока, орех, сладкое экзотическое дерево, масло, воск, южные цветы, ваниль. Вкус: полнотелое, сладковатое, сладкие желтые фрукты и цитрусы, маслянисто-восковые тона, джем из желтых груш, цукаты, дым, медоносы, кислотность выше средней +, терпковатое, горчинка, «съедобные» ноты, южные цветы. Может сочетаться с пикантными — рыбой и морепродуктами, выдержанными солоноватыми сырами (в т.ч. с благородной плесенью), мощновкусными паштетами и салатами, ассорти подкопченых деликатесов. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).