Champagne Leon Launois Rose Cuvee Reservee Brut 2021 Шампанское розовое брют Отзыв

Шампанское розовое брют. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне. Элегантный, не очень сложный, но питкий шамп. Классический метод. Выдержка: от 15 месяца в бутылках. Аромат: увяленные красные ягоды, чуть дыма, еле-заметная оксидация, перегородки грецкого ореха, гранатовый сок, камень, сухая цедра красных цитрусов, древесные ноты, дрожжи, воск, цветы. Вкус: легкотелое, чуть сладковатое, увяленные красные ягоды, джем из красных слив, воск, увядающая розовая роза, гербарий, шкурка красного яблока, оксидация, камень, кислотность средняя +, горчинка, воск, цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 9000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).