Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru 2021 Красное сухое вино Отзыв

Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Бургундия (Вужо). Виноград: Пино Нуар. Молодовато, потенциально и очень гастрономично. Хранить мин до 2028-29 г. Выдержка: 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленная и спелая вишня, шоколад, пудра, увяленные красные ягоды, сливки, увядающая красная роза, древесные ноты, почва, подлесок, «кровь», травы. Вкус: среднетелое +, легкая сладость, увяленная вишня, цветы с горчинкой, травы, животные тона, сливки, табак, увяленные (в т.ч. болотные) ягоды (красных больше), шоколад, горчинка вишневой косточки, кислотность выше средней, легкая терпкость, «съедобные» нотки, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 65000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё резюме экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru 2021 Красное сухое вино Отзыв