Domaine de la Vougeraie Chambolle-Musigny 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Бургундия (Жевре-Шамбертен). Виноград: Пино Нуар. Элегантное, довольно питкое, очень гастрономическое. Хранить мин до 2027-28 г. Аромат круче вкуса. Выдержка: 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленные красные (в т.ч. болотные) ягоды, сушеная и увяленная вишня, увядающая красная роза, еле-заметная карамель, сладкое экзотическое дерево, пудра, подлесок, животные и сливочные нотки, шоколад, гербарий, древесные нотки, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладость, увяленная и сушеная вишня, подлесок, увяленные красные ягоды, восковые нотки, цветы, кислотность выше средней, легкая горчинка, терпковатость, легкие «съедобные» тона, специи (перец). Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 30000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё резюме  экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).