Birgit Braunstein Pinot Noir Reserve Burgenland 2012 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2012. Страна: Австрия, регион — Бургенланд. Виноград: Пино Нуар. Сортовое, элегантное, питкое и гастрономическое. Выдержка: 20 месяцев в дубовых бочках. Аромат: молочно-животные тона, увяленная вишня, сыроватое дерево, подлесок, почва, сливки, цветы, еле-ощутимые пасленово-свекольные нотки, увяленные красные ягоды (вкл. болотные), легкие специи. Вкус: легкотелое, чуть сладковатое, увяленная вишня, увяленные красные ягоды, пудра, легкие горные и медоносные травы, животные и сливочные нотки, воск, средняя кислотность, легкие вяжущие и “съедобные” нотки, приятная горчинка, специи. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 9000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).