Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir Limited Edition 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Чили, регион — Долина Сан Антонио. Виноград: Пино Нуар. Довольно сортовой, относительно питкий и очень гастрономический ПН. Я бы похранил до 2026-27 года. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: оксидация (подброженная шкурка вишни), вишня, шоколад, мятные нотки, жимолость, дым, “чернильные” ноты, много цветов, увяленные ягоды, легчайшие животные и сливочные ноты, пудра, лекарственные травы, перец, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, карамель, мультиягодный джем, увяленная и переспелая вишня, шоколад, увяленные ягоды, увядающая бордовая роза, животные и сливочные ноты, пудра, кислотность выше средней, легкая горчинка, специи. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).