Castello di Albola Chianti Classico 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Чили, регион – Централ Велли. Виноград: Санджовезе. Не очень сложное, довольно питкое и очень гастрономическое. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках + 6-12 месяцев в бутылках. Аромат: животные тона («скотный двор»), вишня, шоколад, джем из темных слив, травы, почва, увяленные ягоды, специи. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, много вишни, джем из темных слив, шоколад, почва, увяленные ягоды, кислотность чуть выше средней, терпковатое, вяжущие ноты, специи. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2800 рублей (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).