GELO Spumante Prodotto Secco bianco 2023 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Таманская Винная Компания — Кубань»). Виноград: Шардоне, Алиготе, Гечеи Заматош. «Закос» под итальянцев не помог. Тривиальное, труднопиткое, будто “парфюмированное”. Не покупать. Ускоренный метод (Шарма). Аромат: «парфюмерный магазин» — много цветов (жасмин, пион, роза, акация…), мощный личи, маракуйя, белый персик, сухие травы с горчинкой, карбоновая газация, айва, мякоть желтой груши, сырой камень, пудра, чуть воска, соломенные тона. Парфюмность снижается. Вкус: легкотелое, легкая сладость, много цветов, тропические фрукты, спелая белая смородина, варенье из белой черешни, сухие травы с горчинкой, мякоть желтой груши, сырой камень, кислотность средняя +, чуть терпковатое. Может сочетаться с морепродуктами — гриль, белой жирноватой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 370 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: слабоватое (5 из 10).