Salasar Cremant de Limoux Carte Rose Brut 2021 Игристое розовое брют Отзыв

Розовое брют. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Шенен Блан, Пино Нуар. Элегантное, в классическом стиле креманов, очень питкое. Классический метод (Шампенуа). Выдержка: 12 месяцев в бутылках. Аромат: пудра, увяленные красные ягоды, воск, легкая розовая роза, камень, еле-ощутимая фруктовая пастила. Вкус: легкотелое, легкая сладость, пудра, увяленные красные ягоды, воск, легкая розовая роза, камень, нотка абрикоса с красным бочком, еле-заметная кремовость, нотки фруктовой пастилы, кислотность чуть ниже средней, «съедобные» нотки. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, нарезкой подкопченых деликатесов, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2700 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).