Aussimento Double Pass Shiraz 2021 Красное полусухое вино Отзыв

Красное полусухое. Год урожая: 2021. Страна: Австралия, регион — Клер Велли. Виноград: Шираз. Довольно сортовое, не очень сложное, но питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, чернослив, увяленные ягоды (темных больше), спелая и увяленная вишня, животные тона, травы, табак, шоколад, нотка хвои, почва, цветы, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладость, джем из темных слив, увяленные ягоды, переспелая вишня, животные и сливочные тона, сладкие травы, почва, средняя кислотность, «съедобные» нотки, увядающая бордовая роза, перец, ваниль. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1700 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).