Chateau de Mixel’son Сира Карбоника 2023 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2023. Страна: Россия, регион — г. Москва. Виноград: Сира. Несложное, не сортовое и скорее — гастрономическое вино. Карбоническая мацерация. Аромат: нотки сухой квашеной капусты (позже уходят), подброженная шкурка вишни, спелая вишня, много цветов, легкие маринадные нотки, укроп, красные ягоды, почва, специи. Позже — появляются нотки «металла». Вкус: среднетелое, недозрелая вишня, красные ягоды, почва, цветы, травы, высокая кислотность, терпковатое, специи. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается, пробовал на дегустации). Резюме: банальное + (6 из 10).