Михаил Колесников Неббиоло 2022-2023 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022-2023. Страна: Россия, регион — Ставропольский край (ИП Колесников М.Д.). Виноград: Неббиоло. Практически несортовое, но бархатистое, очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале — летучая нотка укропа и огурчика (быстро уходит), остается — джем из темных слив, темные ягоды (ежевика, черника), сливки, шоколад, черная вишня, увядающая бордовая роза, почва, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, джем из темных слив, темные ягоды (ежевика, черника), животные тона, сливки, шоколад, карамель, черная вишня, увядающая бордовая роза, почва, средняя кислотность, «съедобные» тона, укропчик, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).