Salvaterra Amarone 1689 Della Valpolicella 2016 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Корвина, Корвиноне, Рондинелла. Несложное и скорее — гастрономическое вино. Выдержка: 36 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, сухая почва, пыль, чернослив, гематоген, вяленые красные ягоды, еле-ощутимые животные нотки, легчайшие спиритуозные нюансы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, сухая почва, пыль, чернослив, гематоген, вяленые красные ягоды, еле-ощутимые животные нотки, нотка карамели, кислотность выше средней, нотки смол, легкие «съедобные» нотки, горчинка, легчайшие спиритуозные нюансы. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3000 рублей (продается в сети «Ароматный Мир» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).