Winiveria Saperavi Red Dry unfiltered 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Грузия, регион — Грузия. Виноград: Саперави. Хорошая сортовая выраженность. Скорее — гастро-вино, танинное и не очень сбалансированное, можно попробовать похранить до 2026-27 года. Аромат: густой — джем из темных слив, почва, спелая вишня, ягоды, черноплодка, чернослив, травы с горчинкой, варенье из темных фруктов и ягод, бузинные ноты, фиалка, древесные тона, животные и сливочные ноты, еле-ощутимые спиритуозные тона, специи. Вкус: полнотелое, легкая сладость, джем из темных слив, почва, спелая вишня, ягоды, черноплодка, чернослив, травы, варенье из темных фруктов и ягод, бузинные ноты, фиалка, древесные тона, животные и сливочные ноты, высокая кислотность, вяжущие тона, терпкое, заметная горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 850 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: добротное (7 из 10).