Inkerman Special Reserve Bastardo-Merlot-Saperavi 2020 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Инкерманский завод марочных вин»). Виноград: Бастардо, Мерло, Саперави. Гастрономическое. Я бы похранил до 2026-27 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках + 10 — в бутылках. Аромат: чернослив, черная смородина, увяленные ягоды, почва, спелая и ликерная вишня, много трав (+укропчик), легкие животные нотки, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, чернослив, черная смородина, увяленные ягоды, почва, спелая и ликерная вишня, еле-заметные «чернильные» тона, много трав (+укропчик), легкие животные нотки, средняя кислотность, приятная горчинка, легкая терпковатость, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без всяких закусок. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).