Chateau de Talu белое Брют 2022 Игристое белое брют Отзыв
Игристое белое брют. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край («Крымский винный завод» для РДК «Шато де Талю»). Виноград: Рислинг, Шардоне. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: маринадная нотка (моченое яблоко, укропчик), сухая яблочная шкурка, сыроватый камень, немного дрожжей, мякоть желтой груши, сладко-соломенные ноты, цветы. Вкус: легкотелое, слегка сладковатое, легкие белые и желтые фрукты, персик, абрикос, воск, сыроватый подвал, мокрый камень, еле-ощутимые ноты медоносных трав, сладко-соломенные ноты, умеренная кислотность, легкая терпковатость, цветы. Несложное, но питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 600 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: добротное (7 из 10).