Champagne Tatinger Prestige Rose Brut 2020 Шампанское розовое брют Отзыв
Шампанское розовое брют. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 24 месяцев. Аромат: увяленные красные ягоды, войлочная вишня, увядающая розовая роза, красная груша, сыроватый камень, еле-ощутимая оксидация, животные нотки (кожа, парное молоко), легкие дрожжи, медоносные травы. Вкус: полнотелое, еле-ощутимая сладковатость, увяленные красные болотные ягоды, сыроватый камень, вишня, пудра, легкие дрожжи, медоносные травы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, горчинка, цветы. Довольно питкое и очень гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 13000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).