Champagne Dumenil Premier Cru Millesime Brut 2013 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2013. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылках и общей выдержкой в течении не менее 6 лет. Аромат: легкие белые и желтые фрукты, воск, еле-ощутимая оксидация (окисленные яблоки), айва, легкие желтые цитрусы, медоносные травы, соломенные ноты, камень, цветы, нотки белого перца. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, белые и желтые фрукты, айва, легкие желтые цитрусы, камень, сухие травы, соломенные ноты, средняя кислотность, еле-заметная горчинка, легкая терпкость, полевые цветы. Аромат интереснее вкуса. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).