Nino Franco Grave di Stecca Primo Franco Brut 2013 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2013. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шарма) с выдержкой в резервуарах в течении минимум 9 — 12 месяцев. Аромат: вначале летучие нотки кофе и горелой бакелитовой розетки (быстро уходят), желтая груша, персик, орех, древесно-соломенные нотки, зеленые травы, дым, камень, воск, цитрусы, медоносные травы, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, сладкие зеленые травы, укропчик, кремовые тона, груша, орех, сладко-соломенные нотки, камень, пудра, сладкие стебли (спаржа), воск, цитрусы, медоносы, средняя кислотность, цветы. Интересная «третичка». Очень питкое и медитативное. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 9600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).