Schmelzers Rose unfiltered 2019 Розовое сухое вино Отзыв

Розовое сухое. Биодинамическое и органическое вино. Год урожая: 2019. Страна: Австрия, регион — Бургенленд. Виноград: Цвайгельт, Каберне Совиньон. Выдержка: несколько месяцев в дубовых емкостях, в том числе бочках из-под хереса. Аромат: маринадные нотки (моченое яблоко, сырая бочка), болотные красные ягоды, цветы, еле-заметные «лакокрасочные» нотки, сырой камень, сухие горные травы, легкие специи. Вкус: среднетелое, болотные красные ягоды, красная смородина, цветы, сырой камень, сухие горные травы, кислотность выше средней, горчинка, легкие специи. Скорее — гастрономическое. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3400 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).