De Waal Top Of The Hill Pinotage Stellenbosch 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: ЮАР, регион — Стелленбош. Виноград: Пинотаж. Выдержка в новых и старых дубовых бочках не менее 18 месяцев. Аромат: джем из темных слив, шоколад, бузина, «печеные» травы, джем из черной смородины, темная вишня, дым, сафьян, сливочные тона, почва, увяленные ягоды, увядающая бордовая роза, табак, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, шоколад, бузина, «печеные» травы, джем из черной смородины, темная вишня, дым, какао, сафьян, сливочные тона, почва, увяленные ягоды, увядающая бордовая роза, «съедобные» тона, средняя кислотность, специи. Очень питко и гастрономично. Отличный и потенциал хранения. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).