Tavares de Pina Torre de Tavares Rufete 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Биодинамическое, органическое. Год урожая: 2019. Страна: Португалия, регион — Дао. Виноград: Руфете. Вино выдерживается 8 — 9 месяцев в бочках из каштана и еще столько же — в бутылках на винодельне. Аромат: легковатый, мятные ноты, вишня, увяленные ягоды, подлесок, дымные нотки, сливочные тона, еле-заметные сухие и «печеные» травы, древесные нотки, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, много разной вишни, шкурка темных слив, увяленные ягоды, весомые вяжущие ноты, кислотность выше средней, подлесок, дым, еле-заметные сливочные ноты, сухие травы, древесные нотки, специи (перец). Скорее — гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2026-2028 г. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Слегка трудновато пьется без закусок. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).